Ak by som si mala v tomto prechodnom, jesenno-zimnom období vybrať iba jedno jedlo, určite by to bol hummus. A trúfam si povedať, že asi ani nepoznám človeka, ktorému by hummus nechutil…Univerálna rýchlovka, ktorá sa dá pripraviť na milión spôsobov. Obchodom a trhom momentálne kraľujú všetky druhy tekvíc, a preto som sa rozhodla pripraviť práve…
cícer
Sezóna medvedieho cesnaku
Viem, že moja premotivovaná duša by nebola na mieste, ak by som tento rok nevybehla aspoň raz na zber medvedieho cesnaku. Kedysi dávno som o tejto surovine ani nechyrovala a myslím, že do povedomia sa dostáva hlavne v posledných rokoch. Táto jarná, nenápadná zelená rastlinka má toooľko benefitov, že by sme jej účinky nemali podceňovať….