1.júl. Leto a moja prvá oficiálna blogerská kríza. Neviem ani ako to opísať, je to zvláštny stav, keď neviem, čo mám piecť, ako to všetko nafotiť a čo vám napísať. Možno ešte lepšie to vystihuje slovo blok. Blogerský blok:D Ešte na jar som sa neskutočne tešila na letné obdobie, keď sa dni budú predlžovať, ja…
Archives for jún 2016
Čučoriedková brownie torta
Milujem kombináciu brownie koláčika a jemne sladkej, sviežej ovocnej peničky, tzv. mousse. Keďže som mala práve vo váze fialové kvety, dostala som nápad upiecť niečo v tomto tóne a utekala som nakúpiť čučorky:DDD Ja viem, takto by sa asi pri pečení nemalo postupovať, ale niekedy človek hľadá inšpiráciu nielen na internete, ale aj okolo seba…
Rebarborový tvaroháčik
Haló, haló. Dnes vám prinášam ako na podnose recept na tvarohový koláč s rebarboru alebo rebarborový tvaroháčik. To je úplne jedno ako si ho nazveme, ale je to v podstate moja verzia klasického tvarohového sypaného koláča. Do cesta a do tvarohu som pridala kokosový cukor, s ktorým mám momentálne rozrobených pár experimentov 😀 Jasnačka, že môžete…
Raw kokosové tartaletky
Tento recept som najprv ani nechcela zverejňovať, keďže je sám o sebe veľmi jednoduchý a vznikol „pozliepaním“ pár surovín, keď som po príchode z práce dostala chuť na niečo rýchle, najlepšie nepečené a kokosové. Korpus som vytvorila zmiešaním datlí, mandlí, kokosu a rozpusteného oleja. Krém vznikol len vyšľahaním kokosového mlieka, pridala som kokosový cukor a mletý…
Jahodovo-čerešňová zmrzka s kúskami čokolády
Neviem ako vy, ale ja som sa tento týždeň vážne vystrašila ako rýchlo sa máj prehupol do ďalšieho mesiaca. Máme tu takmer leto a nebudem klamať, že by som sa netešila. Ale potešilo by ma, keby ten čas aspoň občas zostal stáť a nepohol sa z miesta. Je to asi tým, že celý život neuveriteľne letí a možno…