Veru, tieto bao buns sme spolu s Lukym pripravovali už dávnejšie, no až dnes som sa po dlhej dobe odhodlala zverejniť recept aj na blogu…Myslela som si, že to bude naozaj niečo komplikované, ale prekvapivo sme to zvládli veľmi rýchlo a už sa teším, kedy si takéto netradičné kuchtenie zopakujeme??? Ako náplň sme zvolili vege…
Nezaradené
Buchty na pare s tvarohom a slaným karamelom
Prvé jedlo po návrate zo Srí Lanky museli byť jednoznačne buchty! Priznám sa, sladké buchty, buchtičky, perky, rezance ako hlavné jedlo u nás už veľmi nefičia. Ale po 2 týždňoch na rice & curry sme vyhodnotili, že sladké a krásne nafufnené buchty plnené tvarohom, brusnicami a preliate slaným karamelom sú presne ten typ jedla a…
Čokoládová granola
Rok sa s rokom stretol a ja pridávam môj prvý recept v roku 2020! Znie to neuveriteľne až futuristicky, ale je to tak… Ako malá som si predstavovala ako asi bude vyzerať rok 2000, či príde koniec sveta alebo čo všetko sa tak v mojom živote zmení…To som mala 12 rokov, neudialo sa teda nič…
Kačacie prsia s batatovým pyré
Tak toto je asi historicky prvý mäsový recept na tomto blogu:) Niekde treba začať a verím, že niekoho z vás týmto receptom inšpirujem a pripravíte si chutný sviatočný obed:) U nás sa mäso na tanieri vyskytuje naozaj iba zriedka. Keď už dostaneme chuť na niečo živočíšne, musí to byť rýchly recept a hlavne základom by…
Tekvicový hummus
Ak by som si mala v tomto prechodnom, jesenno-zimnom období vybrať iba jedno jedlo, určite by to bol hummus. A trúfam si povedať, že asi ani nepoznám človeka, ktorému by hummus nechutil…Univerálna rýchlovka, ktorá sa dá pripraviť na milión spôsobov. Obchodom a trhom momentálne kraľujú všetky druhy tekvíc, a preto som sa rozhodla pripraviť práve…
Cuketový chlebík
Myslím, že tento expresný a sladký chlebík nepotrebuje žiadny siahodlhý komentár. Vláčny, nadýchaný, prevoňaný škoricou a perníkovým korením (aj keď Vianoce sú ešte ďaleko, no a čo:D)…Inšpirovala som sa skvelým, starším receptom od PRADOBROTY a trošku som ho upravila podľa seba… Piekla som ho už 2x a musím vyhlásiť, že toto bude zrejme koláč letnj…
Špargľový quiche
Na špargli mi najviac imponuje jednoduchosť prípravy a skvelá, svieža chuť. Lukáš sa minule poeticky vyjadril, že chuť a šťavnanosť tejto zeleniny dokonale vystihuje slovné spojenie „jar na tanieri“. Na Instagrame som písala, že kedysi dávno som mala k tejto zelenine úplne opačný postoj a nebudem klamať ak napíšem, že som ju priam nenávidela. Som…
Orechová bábovka preliata slaným karamelom
V poslednej dobe musím vynaložiť fakt viac námahy, aby som sa dokopala k napísaniu článku na blog a je to čoraz náročnejšie. Niežeby som mala menej času ako trebárs pred rokom či dvoma. Priznám sa, že aj ja sama čítam blogy menej a menej a mám pocit, že hlavná sociálna interakcia a komunita sa sústreďuje…
Palacinková torta z pohánkovej múky
S prichádzajúcou jarou sa zobúdza aj tento môj hibernujúci blog a ja to chcem samozrejme patrične osláviť. A ako inak, ak nie peknou tortičkou. Viackrát som na Instagrame, či Pintereste zahliadla fotky palacinkovej torty a nikdy ma špeciálne nelákalo pripraviť ju aj doma. Ale včera som zmenila názor a keď som v sobotu ráno ešte…
Víkend v Českom Krumlove
Veľmi dlho trvalo, kým som sa odhodlala, prestala prokrastinovať a začala písať sľúbený článok o zimnej návšteve najromantickejšieho mesta v Českej republike. O návšteve Českého Krumlova. Mnohí ste mi písali, že sa vám moje instastories z tohto miesta veľmi páčili, ako vás Krumlov očaril a radi by ste sa sem vybrali tiež. Nebudem veľmi rozvláčna a…