Rok sa s rokom stretol a ja pridávam môj prvý recept v roku 2020! Znie to neuveriteľne až futuristicky, ale je to tak… Ako malá som si predstavovala ako asi bude vyzerať rok 2000, či príde koniec sveta alebo čo všetko sa tak v mojom živote zmení…To som mala 12 rokov, neudialo sa teda nič…
Zdravé sladkosti
Čokoládový koláč s ricottou
Tento koláčik vznikol ako spontánny výsledok môjho snívania cestou z práce o niečom sladkom, čokoládovom, rýchlom, k poobednej kávičke. Po návrate domov a po preskúmaní obsahu chladničky som zhodnotila, že nepôjdem do ničoho komplikovaného. Mala som k dispozícii posledné tri vajcia, objavila som ricottu a vyňuchala v špajzičke oriešky a čokoládu.
Kniha Príbehy z kuchyne 2
Naša prvá vysnívaná kuchárska kniha Príbehy z kuchyne zmizla vďaka vám z pultov kníhkupectiev rýchlosťou blesku a my sme si povedali, že jej túto jeseň pripravíme nasledovníčku. Keď prišlo na výber témy ďalšej knihy, rozhodli sme sa, že potešíme všetkých milovníkov zdravých, chutných a ľahkých sladkostí. V knihe nájdete viac ako 100 receptov a kapitoly…
Nektarinkový tart
Prázdniny sa rýchlosťou blesku prehupli do druhej polovice a aby sme nezabudli ako má také pravé leto a prázdniny vyzerať, opäť sa dostavili extrémne horúčavy. Najlepšie, čo sme mohli s Lukym urobiť je vybrať sa na dovolenku do hôr a trošku sa schladiť. Začali sme v talianskych Dolomitoch, no postupne sa cez Veronu, Florenciu presúvame k moru… Ak už…
Cviklová bábovka s kešu krémom (bezlaktózová)
Kedysi som nenávidela cviklu a považovala som ju za vhodného spoločníka tak maximálne k ryži a pečenému kuriatku. Ako som vyrástla a začala blogovať o jedle, cvikla sa stala hlavným bodom programu v mnohých mojich receptoch. Cviklové cupcakes, cviklové brownies, cviklová slávnostná torta a tentokrát som sa podujala na prípravu cviklovej bábovky. Ako bonus je…
Cviklový chia puding
Minulá týždeň som sa od pani alergologičky dozvedela vraj mám okrem kadejakých, mne známych dlhoročných alergií aj novodobého strašiaka – možnú antihistamínovú intoleranciu. Sama pani doktorka ma však upokojila, vraj na tom nie som až tak zle ako väčšina pacientov a stačí pozorovať aké sú u mňa príznaky, čo mi robí zle a následne podľa…
Chia mango puding
V nedeľu sa „nedelá“, no ja som si povedala, že zverejním aspoň tento rýchly recept na chia puding. Robila som ho síce už minulý týždeň, no kombinácia manga, banánu a ananásu je pre mňa tropicky osudová a tak sa k pudingu určite ešte tento týždeň vrátim. Mám totiž enormné zásoby chia…Neviem prečo, ale keď mám…
Mrkvové kocky bezlepkové
Je to už pár dní, čo som pridávala nový recept. Je to hlavne tým, že január mi naváľal nečakane veľa roboty a do nepoškvrneného diára začali pribúdať to-do listy a ja som sa ani nenazdala, Vianoce, Nový rok fuč a zrazu je takmer koniec mesiaca…No ale nechápte ma zle, že by som sa sťažovala. Ja…
Marokánky (vianočná výzva od Sweet Family)
Ako inak, aj tento rok som sa zapojila do vianočnej výzvy Sweet Family. A aby sme to nemali také jednoduché, tento rok vymýšľame inrecept s použitím konkrétnych 5 ingrediencií. Keď mi kuriér doručil balík a uvidela som moju zostavičku, hneď sa mi v hlave vynorili marokánky….Pár rokov dozadu (keď som ešte toľko nevypekala a ani blog neexistoval) som…
Božské tvarohové lievance a súťaž s FITSHAKER
Najlepšie raňajky sú samozrejme sladké raňajky:) To vám vštepujem už viac ako dva roky, že? A keď sú tie raňajky ešte super rýchle, chutné, plné bielkovín, to je veľmi vítaná pridaná hodnota:) Tento týždeň som sa rozhodla vyskúšať „najlepšie lievance na svete“. Recept nájdete medzi ďalšími skvelými receptami a inšpiráciami vo Fitness diári, ktorý nedávno…