Viem, že momentálne nie je najvhodnejšie počasie na vypekanie krémových tortičiek, no dnes som mala akúsi produktívnu chvíľku a tak som pre vás rovno spísala tento recept. A nie je to hocijaký recept. Je to môj základný recept na najchutnejšiu a najjednoduchšiu slávnostnú tortu na svete. Vždy keď sa vyskytne nejaká vzácna príležitosť na oslavu,…
Torty
Veľkonočná likérová torta
Veľká noc nie je mojím najobľúbenejším sviatkom a nikdy som si neužívala veľkonočno pondelkové oblievačky a návaly šibačov… Veď, ktorá žena si to aj užíva, všakže:) Avšak vždy sa teším na veľkonočné pečenie, ktoré sa väčšinou nesie v duchu tradičnejších receptov a kreatívne sa vyžívam pri zdobení vajíčok:) Každý rok si nájdem na Pintereste zaujímavé…
Cviklová torta
Cvikla je jedna z ingrediencií, ktorá v tomto chladnom počasí prevažuje aj u mňa v kuchyni. Krásne sfarbená cviklová polievka, cvikla do smoothie, pečená cvikla, vôbec nie sú potrebné žiadne komplikované recepty. V jednoduchosti je krása a namiesto postávania za sporákom mi zostane viac času na leňošenie pod dekou a pozeranie filmov, či čítanie kníh….
Kolíbríková torta s ricottovým krémom
UPOZORNENIE: Pri pečení tejto torty nebol ohrozený život žiadneho kolibríka! Aby ste si nemysleli, že som presedlala kompletne na travel blog, mám pre vás konečne aj jeden recept na nový koláčik, teda rovno na túto luxusnú, jarnú torticu. Nebojte sa, nepiekla som ju na Bali, ale stihla som to ešte pred naším odchodom… Vedela som,…
Mrkvová veľkonočná torta s kokosom
Mrkvových dezertov nikdy nie je dosť (a špeciálne na Veľkú noc!) a ako som sľúbila, vešiam na blog ďalší mrkváčový recept (už ste si možno všimli pondelkový tip na mrkvový cheesecake, ktorý bol tiež Mr. Bombastic!). Tentokrát som vsadila na kombináciu mrkva-kokos-ananás a vznikla akási piňakoládová veľkonočná verzia mrkvovej torty. Ak ste skalným fanúšikom tohto…
Kávová sviatočná torta
Už len týždeň a sú tu Vianoce. Túto vetu ste si dnes už určite pomysleli alebo ste ju počuli, takže aj ja budem ako obohratá vianočná platňa:D Moji milí, chcem Vás informovať, že úspešne bez akéhokoľvek kolapsu pokračujem v stress-free prípravách a dnešný deň bude o chillovaní, vianočných koledách, horúcom čaji s citrónom, medom a o…
Vanilková torta s bazovým krémom
Neviem prečo, ale osobne mám nejaké predsudky voči vanilkáčovým korpusom…neviem si nájsť ten svoj obľúbený a vždy keď sa mám rozhodnúť, urobím do torty radšej čokoládový (to bude tá závislosť určite!)…Tak som jeden večer strávila gúúglením perfektného vanilkového korpusu a našla som na pintereste toto …celkom ma zaujal postup a pretože ja som experimentátor od kosti,…
10 vypekacích tipov
Od vypekania tortičiek a pridávania zbrusu nových receptov som si dala v poslednej dobe pauzu, keďže moje bezinšpiráciové obdobie akosi pokračuje… Kedže viacerí mi v správach alebo v komentoch píšete otázky týkajúce sa pečenia, rozhodla som sa aspoň (v tomto letnom, lenivom obdobií) pospisovať do článku zopár tipov, ktoré sa mne osobne osvedčili a uľahčujú mi moje hobby…
Čučoriedková brownie torta
Milujem kombináciu brownie koláčika a jemne sladkej, sviežej ovocnej peničky, tzv. mousse. Keďže som mala práve vo váze fialové kvety, dostala som nápad upiecť niečo v tomto tóne a utekala som nakúpiť čučorky:DDD Ja viem, takto by sa asi pri pečení nemalo postupovať, ale niekedy človek hľadá inšpiráciu nielen na internete, ale aj okolo seba…
Narodeninová vertikálna torta
Krásny piatok vám želám. Uričte máte plnú hlavu plánov, čo spáchať cez víkend. Ak sa u vás v okolí tiež vyskytuje nejaký narodeninový oslávenec, tak ako to bolo v našej mini rodinke, mám pre vás sladký tip. Inšpirovala ma Linda Lomelino aj so svojou vertikálnou tortou a tak som sa rozhodla upiecť ju mamine na oslavu narodenín. Pravda…