Veru, tieto bao buns sme spolu s Lukym pripravovali už dávnejšie, no až dnes som sa po dlhej dobe odhodlala zverejniť recept aj na blogu…Myslela som si, že to bude naozaj niečo komplikované, ale prekvapivo sme to zvládli veľmi rýchlo a už sa teším, kedy si takéto netradičné kuchtenie zopakujeme??? Ako náplň sme zvolili vege…
koriander
Thajské zelené kari
S Lukym sme veľkí milovníci ázijskej kuchyne a všetkých možných ázijských pokrmov. Radi si pripomíname ázijské chute aj u nás doma. V tradičnej, či upravenej podobe sa u nás často pripravujú rôzne exotické jedlá, ale azda najčastejšie je to práve na suroviny náročnejšie, avšak veľmi jednoduché kari. Naučila som sa pripravovať rôzne druhy thajského kari. Červené, žlté a najnovšie som sa…
Pečená tekvica
Pečená zimná zelenina je moja záchrana počas dlhých chladných jesenných večerov, ale aj ako chutná príloha k akémukoľvek sviatočnému, nedeľnému jedlu. Ja väčšinou kombinujem tekvicu, bataty, mrkvu a cviklu…Tentokrát som mala doma iba tekvicu, červenú cibuľku a cícer, tak som si povedala, že zaexperimentujem a dám dokopy trošku exotickejšiu kombináciu…Tekvicu môžete nakrájať na mesiačiky alebo…