Musím povedať, že čím viac cestujem, tým viac ma „svrbia“ moje cestovateľské päty…Neprešiel ešte ani mesiac, čo sme sa vrátili z nášho amerického roadtripu a ja už snívam o ďalších destináciach, najlepšie niekde ďaleko 🙂
Archives for jún 2018
Ricottový cheesecake
V poslednej dobe som si veľmi obľúbila ricottu a občas ňou v receptoch nahrádzam klasický tvaroh alebo mascarpone, alebo kombinujem. Ricotta, ktorá sa vyrába zo srvátky, síce chuťovo pripomína tvaroh, no je trošičku sladká a má takú jemnú, zrnitú štruktúru. Fakt je všestranne využiteľná, či už do sladkých alebo slaných jedál. A ak milujete cheesecakes rovnako ako ja,…
Jednoduché jahodové tiramisu
Neviem ako je to u vás, no moje piatky sa väčšinou nenesú v párty duchu, ale ako správny introvert sa vždy teším na večer strávený pri dobrom jedle, dezerte, knihe, či seriáli a hlavne konečne v spoločnosti môjho prepracovaného Lukyho… A väčšinou som aj ja po celom týždni taká unavená, že by som na…
2 dni v New York City
New York City. Mesto, ktoré vraj nikdy nespí. Pre niekoho gýčová americká metropola plná zvláštnych pachov, betónová džungľa uponáhľaných ľudí, či množstvo otravných turistov, kde sa len pohnete. Ja to vidím presne opačne. Pre mňa je toto mesto stelesnením všetkých urban life snov. Už ako malé decko som si pri sledovaní Sám doma v New Yorku…