Poznáte to. Nakúpite suroviny, ktoré raz použijete a potom zapadnú pod kuchynským prachom do histórie. U mňa je takou surovinou matcha prášok, ktorý som pôvodne kúpila preto, aby som si pravidelne pripravovala matcha čaj a matcha latté. No ako vravím, zabudla som časom, že vôbec existuje… Cez víkend ma pri otvorení špajze a pri…
Archives for marec 2017
Cviklový chia puding
Minulá týždeň som sa od pani alergologičky dozvedela vraj mám okrem kadejakých, mne známych dlhoročných alergií aj novodobého strašiaka – možnú antihistamínovú intoleranciu. Sama pani doktorka ma však upokojila, vraj na tom nie som až tak zle ako väčšina pacientov a stačí pozorovať aké sú u mňa príznaky, čo mi robí zle a následne podľa…
Banánový chlebík s kokosom
Včera sme sa s Maťkou zo Stvory z kuchyne vybrali na misiu zvanú Honba za divokým cesnakom (aka po slovensky medvedí cesnak)…Maťka ma najprv zobrala na svoje obľúbené, overené miesto, kde zatiaľ po cesnaku nebolo chýru ani slychu…Teda na jednom mieste sme našli známky života a mierne vytŕčajúce zelené lístky…Nechceli sme však zbytočne trhať taký…
Raw arašidovo čokoládový koláčik (Reese`s)
Kým som neochutnala Reeses, môjmu svetu plnému dezertov, sladkostí a cukroviniek, chýbal neznámy rozmer. Ten som objavila práve v Amerike, kde som jedno leto (vlastne dve) pracovala vďaka službe Work and travel a objavila som tieto extrémne sladké, čokoládové košíčky plnené arašidovým krémom. Zamilovala som sa okamžite a vedela som, že do Ameriky sa…
Chia mango puding
V nedeľu sa „nedelá“, no ja som si povedala, že zverejním aspoň tento rýchly recept na chia puding. Robila som ho síce už minulý týždeň, no kombinácia manga, banánu a ananásu je pre mňa tropicky osudová a tak sa k pudingu určite ešte tento týždeň vrátim. Mám totiž enormné zásoby chia…Neviem prečo, ale keď mám…