Na Vianoce vždy vymýšľam nové a nové receptíky, no klasikou, ktorá sa opakuje každý rok, sú samozrejme medovníky. Vždy ich robím ako prvé a sú takým mojím nenápadným vstupom do vianočnej koláčikovskej sezóny. Priznám sa, že mám viacero receptov, nikdy si nepamätám, ktorý som robila a potom stojím bezradne v kuchyni a rozmýšľam, ktorý bol…
Archives for december 2018
Perníková bábovka s brusnicami
Vianoce pre mňa začínajú v momente, keď sa u nás v kuchyni pri pečení začne šíriť vôňa perníkového korenia. Minulý týždeň to boli prvé voňavé medovníčky a cez víkend som sa pustila do prípravy famóznej a vláčnej perníkovej bábovky so sušenými brusnicami. Dokonalú fasádu tejto bábovke dodala nová forma na pečenie Nordicware, po ktorej som túžila už niekoľko rokov a Ježiško…