Táto torta by mala mať pracovný názov „Nebesá! Zaslúžim si ja vôbec takúto explóziu lahodnosti na jazyku?!“ Ale aby ste si nemysleli, tortu som pripravovala pre návštevu, nie len pre seba (tak to by sme už kde boli:D). Keďže nás bolo pomenej, využila som moju novú mini 15 cm formu. Samozrejme môžete použiť aj 18 cm formu…
Archives for júl 2015
Mandľová zmrzlina s bobuľovým ovocím (Almond ice cream/frozen yoghurt with berries)
Ľudkovia, budem dnes večer extrémne stručná, keďže teplota v exteriéri aj v interiéri mi nedovoľuje premýšľať a môj mozog sa už dávno prehrial rovnako ako tento laptop, na ktorom práve píšem môj post. Je neskoro večer a vonku sa schladilo na príjemných 30 stupňov, čo tiež nie je žiadna výhra:P Ale viete čo, ja som vďačná! Aspoň…
Malinovo-banánové muffiny (Raspberry banana muffins)
Ospravedlňujem sa, že som sa k tomuto receptu dostala až po týždni, ale akosi som si celý čas nevedela nájsť čas. Nieže by som mala príšerne veľa povinností, ale zrejme som ostala z toho tepla spomalená a zlenivená. Koncom týždňa som som sa zase venovala Ivanovej kokosovej Bounty torte a sľúbený recept na tieto úžasné…
Tropická Bounty torta (3-layer Bounty cake)
Poviem vám pravdu, normálne som sa dnes desila písania tohto príspevku. Akosi vyschla studnica nápadov a už sa cítim trápne, keď vám každý piatok ospevujem ako sa teším, že už je víkend a stále dookola to isté…No ale potom som si pomyslela, že blížiaci sa víkend je naozajstný dôvod na radosť a oslavu v životoch mnohých z…
Polonahá vanilková torta s levanduľou (Semi-naked lavender cake)
Po týždni a výletoch po Slovensku som späť aj s mojimi pokusmi. Ako som tak surfovala po rôznych internetových stránkach, vybádala som, že momentálne medzi dezertami žne úspechy polonahá torta bez marcipánu. Iba krémom spojené korpusy a keď vám náhodou ešte trochu zostane, ledabolo ním potriete tortu aj po stranách. Ale pozor! Korpus musí byť vidieť! Sranda, nie? Pár…
Mandľový koláč s rebarborou (Rhubarb and almond cake)
Áno, toto je môj druhý rebarborový recept tento týždeň. Nemáte z toho tepla halucinácie ani déjà vu. Nakúpila som očividne omnoho viac rebarbory ako bolo potrebné na prípravu nanukov…Takže otázka bola ako zvyšnú rebarboru zúžitkovať alebo skôr aký koláč upiecť… Zapáčil sa mi koláčik, ktorý pripravila istá mladá slečna Baking Magique zo Švédska a ona sa zase inšpirovala koláčikom uverejneným v Sainsburys…
Rebarborovo-čerešňové nanuky (rhubarb and cherry popsicles)
Prvý júlový post sa nesie v znamení nanukománie a poviem vám, že ani tieto nesklamali….Pôvodne som recept ani nechcela na blog pridávať, kedže je to až bláznivo jednoduchý postup prípravy… No začala som sa hrať s fotkami, textom a bola by škoda nepodeliť sa s vami….No a čo ten postup? Stačí iba rozmixovať vybrané ovocie (ja…