Rozhodla som sa obabrať systém a na môj sladký blog pridávam ešte jeden recept na niečo iné ako koláč, či tortu…No ale chutney je v podstate niečo ako marmeláda, takže nebudem ani ďaleko od mojej blogerskej špecializácie :DDD Predpokladám, že cibuľka tvorí základ prípravy jedál aj vo vašej kuchyni, či už v surovom stave…
Archives for október 2017
Pečená tekvica
Pečená zimná zelenina je moja záchrana počas dlhých chladných jesenných večerov, ale aj ako chutná príloha k akémukoľvek sviatočnému, nedeľnému jedlu. Ja väčšinou kombinujem tekvicu, bataty, mrkvu a cviklu…Tentokrát som mala doma iba tekvicu, červenú cibuľku a cícer, tak som si povedala, že zaexperimentujem a dám dokopy trošku exotickejšiu kombináciu…Tekvicu môžete nakrájať na mesiačiky alebo…
Jablkový koláč
Zrejme ste si všimli, že na mojom blogu už dávno nepribudla žiadna extravagantná, prezdobená fancy tortička…V poslednej dobe ubúda voľného času, ktorého som ani doteraz nemala veľmi nazvyš…U mňa v kuchyni momentálne začínajú prevažovať jednoduché recepty na koláče, ktoré máte hotové raz-dva. Napríklad aj tento jablkový koláč, ktorý som upiekla v spolupráci s METRO SK…Keďže…
Hruškový koláč s čokoládou (bezlepkový)
Môj pozitívny vzťah k hruškám sa formoval celé roky…Ako dieťa som im nevedela prísť na chuť , buď boli tvrdé a tie mäkké, maslovej konzistencie ma nezaujali už vôbec…Vždy u mňa vyhrávali domáce jabĺčka a hrušky, hoci šťavnaté, zostávali v tieni…No čím som staršia, tým viac ma bavia sladké kombinácie práve s aromatickými hruškami. Či…
Tekvicová bábovka
Prešlo už pár dní odkedy som piekla túto skvelú tekvicovú bábovku a sľubovala som vám recept. Stalo sa to, že som trošililinku ochorela (tradične ako každú jeseň) a potrápil ma „smrteľný soplík“ 😀 No ale našťastie mi je už lepšie a ja vás môžem opäť zásobovať čerstvými, sladkými receptami od výmyslu sveta… Dúfam len, že…
Edinburgh
Ak mám byť úprimná, Edinburgh je asi najaktraktívnejšie európske mesto, aké som doposiaľ videla. A to som tých miest už videla celkom dosť? Zhodli sme sa aj s Lukym, že nás očarila nielen architektúra v jednotlivých častiach mesta, ale aj čistota, pokoj a dobrá atmosféra, ktorá panovala takmer všade. Nikto vás ako turistov neotravoval, všade naokolo boli usmievaví a priateľskí…
Škótsko
Po návrate zo Škótska sa nás rodičia pýtali nielen ako bolo, čo sme videli, ale či naozaj tí Škóti chodia v sukniach, pod ktorými nemajú nič…Taká je všeobecná predstava. Kilty, gajdy, daždivé počasie a Lochnesská príšera odpočívajúca pod hladinou temného jazera. Je to čiastočne pravdivý obraz (zrejme okrem tej príšery, ale who knows:D), no po týždni a pol dokážem…