O dva týždne tu máme opäť Štedrý deň a nastal čas pomaly, ale isto plánovať vianočné menu. Poviem vám úprimne a bez chodenia okolo horúcej kapustnice, že vianočnú večeru som ešte sama nepripravovala a myslím, že som už dosť veľká, aby som takúto závažnú aktivitu bez akejkoľvek ujmy na životoch (nerátam samozrejme ryby) zrealizovala.
Vianočné
Gaštanové hviezdičky (bezlepkové)
Každý rok chodím nakupovať mikulášske sladkosti deň pred Mikulášom a každý rok nadávam, keďže v supermarketoch to vyzerá ako v súdny deň a všetci sa snažia ukoristiť, čo najviac zásob kindervajíčok… Ale nevadí, nakoniec som sa s plným košíkom predrala živá a zdravá k pokladni, dostavila som sa s plnými taškami domov, balíčky som zabalila, odovzdala kuriérovi…
Marcipánové popraskance
Budem opäť za foodblogerskú trapku, ale marcipán som do koláčikov ešte nikdy nedávala. Áno, experimentovanie s marcipánovou poťahovou hmotou tu bolo! Čo vám bude klamať:D No nikdy som nebola a ani nie som veľkým fanúšikom tejto cukrárskej hmoty a vždy, keď som si omylom (alebo pod vplyvom extrémnej, nekontrolovateľnej pažravosti) nakúpila marcipánové sladkosti, okamžite po prvom…
Marokánky (vianočná výzva od Sweet Family)
Ako inak, aj tento rok som sa zapojila do vianočnej výzvy Sweet Family. A aby sme to nemali také jednoduché, tento rok vymýšľame inrecept s použitím konkrétnych 5 ingrediencií. Keď mi kuriér doručil balík a uvidela som moju zostavičku, hneď sa mi v hlave vynorili marokánky….Pár rokov dozadu (keď som ešte toľko nevypekala a ani blog neexistoval) som…
Baileys perníkový cheesecake
Sviatky pokoja, lásky a všetkého dobrého sa k nám blížia míľovými krokmi a väčšina z vás sa už aj tento víkend púšťa do vianočného pečenia, či ozdobovania svojich vykúrených obydlí vianočnými vencami, voňavou čečinou… Prípadne idete plánovať, kde tento rok zoženiete ten NAJhustejší vianočný ker… Priznám sa, že ja pred vianočnými sviatkami vypekám paradoxne…