Brownies som robila už veľakrát, s rôznym zložením, konzistenciou a mierou vláčnosti. Podľa môjho brownie checklistu som túžila upiecť ešte niečo extra čokoládové, menej koláčová a viac brownie-oidná konzistencia. Jednoducho povedané, upiecť pravú čokoládovú smršť. Presne tak som teda nazvala aj moje posledné brownies. Ak tiež pociťujete extrémnu chuť na sladké, stačí vám malý kúsok a čokoládová kríza je s týmito brownies zažehnaná. Dávka do mini štvorcovej formy vystačí na 9 sýtych brownie porcií. A čo je najlepšie, ukrýva sa v nich zdravá cukina, ktorá určite (aspoň psychologicky) zmierni vaše výčitky potom ako sa pustíte lyžičkou do vyjedania tejto sladkej bomby.
Každý hovorí, že vraj brownies koláčiky sú najchutnejšie po upečení ešte v ten deň. Mne však chutia až keď si pár hodín pospinkajú v chladničke a zhutnia konzistenciu. Takže ak vám pomaly ale isto začínajú stekať slinky, ľahká pomoc. Nastrúhajte cukinu, rozpustite čokošku a o hodinku máte brownies hotové.
Ingredients Instructions
https://www.thestoryofacake.sk/cukinove-brownies-cokoladova-smrst/
Upečený, keďže je neskorý večer, tak s mierou okoštovaný… a zajtra sa naň vrhnem 🙂
A pre istotu prepísaný v mojej kuchárskej písanke, aby sa nestratil 🙂
Ďakujem 🙂
Super!! Tak dufam, ze chutilo! :))
Na druhý deň padol :))
Paraada! No tak treba zopakovať..ale asi keď nebude také teplo:P
Zdravím,
aká je váha cukety, ktorá tam ide? vopred vďaka za odpoveď
Ahoj Erika, to presne neviem. Ak nemas male, kludne pouzi taku stredne velku. Ja som mala asi za hrncek hotovej a nastruhanej cukiny.
Dnes ho idem piecť už asi piaty krát. Láska na prvý pohľad ??